Juhtúrós pogácsa
Hozzávalók
25 dkg liszt25 dkg juhtúró18-20 dkg vaj1.75 dl tejföl
fél cs sütőpor1 tk só1 db tojássajt vagy szezámmag
Elkészítés
- A hozzávalókat összedolgozzuk.
- Egy labdát formázunk, majd frissentartó fóliába csomagoljuk és 2 órára hűtőbe rakjuk pihenni.
- A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd egy tojással megkenjük a tetejét. Sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk.
- 180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 percet sütjük